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Dieser Cru ist im Besitz der Belgier Albert Frère und Bernard Arnault
Dieser Wein wird vom Place du Bordeaux vertrieben
Man kann sagen
Auch gereifter Käse und deftige Wildgerichte profitieren von seiner aromatischen Tiefe und Struktur
die für eine erfrischende Struktur sorgt
Champagne Billecart-Salmon Brut Réserve Domaine du Pegau Dieser Cru ist im BesitzDer besondere Stil des Champagners Billecart Salmon geht auf Jean Roland Billecart zurck. Ende der 1950er Jahre fhrte er eine Grungsmethode ein, bei der unter anderem die Temperatur 13 C nicht berschreitet. Dadurch verlangsamt sich der Grungsprozess, sodass sich alle feinen Aromen voll entfalten knnen. Die anschlieende lange Reifung auf der Lie (dem Bodensatz) verleiht dem Wein eine einzigartige Klarheit und Reinheit. Das Ergebnis sind frische