Manolete Cordobés tradicional bizcocho de almendra Se suele tomar acompañado de

Se suele tomar acompañado de uvas o trocitos de melón

y panceta de cerdo ibérico del Valle de los Pedroches

Elaboradas en múltiplos de seis unidades

Selección de pescados y mariscos con cebolla

Una suave crema de limón casera

Manolete Cordobés tradicional bizcocho de almendra Se suele tomar acompañado deTpico dulce de Crdoba, de fama internacional y demandado por turistas y visitantes. Masa de hojaldre rpido y relleno de cabello de ngel, con costra de azcar y canela. Tiene su origen como versin reducida del famoso pastel cordobs que el torero Manolete necesitaba para llevar en sus viajes y obsequiar a sus amistades, y de ah su nombre. Este producto puede conservarse a temperatura ambiente durante varios das, ya que por sus caractersticas no se afecta