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Wir füllen sie klassisch mit Speck
Muskat und Kerala-Pfeffer von Ingo Holland
Rapsöl gefriergetrocknete Aprikosen
MHD: 8Tage
Schupfnudeln oder Kartoffelklöße
Fränkischer Sauerbraten Mit Fleisch Wir füllen sie klassisch mitMIt unserem Sauerbraten kann man sehr einfach ein traditionelles Festessen zubereiten. Als Beilage eignen sich Blaukraut, Wirsing, Schupfnudeln oder Kartoffelkle. Zutaten: Aschfelder Limousin Rind 40% (Bioland), Zwiebeln, Karotten, Lauch, Sellerie, Rotwein, Essig, Tomatenmark, Butter, Zucker, Lorbeer, Wacholder, Piment, Nelken, Meersalz, Belem Pfeffer, Glas 500ml, Fleischeinwaage 200g MHD: 200Tage